(주)다짠다 앤 컴포드

대형식당, 재레시장, 농산물시장, 호텔, 마트, 군부대, 학교, 연수시설, 도시락 업체 및 식품 공장의 음식물쓰레기처리 솔루션…

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 72회 작성일 25-08-20 14:55

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대형식당, 호텔, 마트, 군부대, 학교, 연수시설, 도시락 업체 및 식품 공장의 음식물쓰레기처리 솔루션 음식물처리기 다짠다 앤 컴포드 시스템

호텔, 마트, 군부대, 학교, 연수시설, 도시락 업체 및 식품 공장에서 음식물처리기 선택이 중요한 이유

음식물쓰레기 문제는 환경 보호와 비용 절감 모두를 고려해야 하는 중요한 요소이며, 특히 도시락 업체, 마트, 대형 식당 및 식품 제조 공장에서 매일 발생하는 대량의 음식물쓰레기를 어떻게 처리하느냐에 따라 운영 효율성과 지속 가능성이 크게 좌우됩니다. 음식물처리기 선택은 단순한 편의성 문제를 넘어 환경 보호, 법적 규제 준수, 기업의 경제적 부담까지 연관되므로 최적의 방식을 도입하는 것이 필수적입니다.

현재 시장에는 여러 음식물처리기 방식이 존재하지만, 특히 대용량 음식물분쇄기 및 친환경 미생물 음식물처리기는 효율성과 환경 보호 측면에서 가장 우수한 선택으로 평가됩니다. 반면, 액상 방식 음식물처리기는 환경 오염과 법적 문제를 야기할 위험이 있어 사용이 지양되어야 합니다.

1. 대용량 음식물분쇄기 및 친환경 미생물 음식물처리기 ‘오클린(컴포드)’ 사용의 장점

1) 음식물 쓰레기 감량 효과

대용량 음식물분쇄기 ‘다짠다’는 음식물을 시간당 200KG에서 최대 5톤까지 파쇄, 분쇄, 압축하여 60~70%까지 감량할 수 있습니다. 이를 통해 음식물쓰레기 처리 비용을 절감하고, 배출량을 줄여 효율적인 폐기물 관리가 가능해집니다. 특히 마트, 대형 식당, 도시락 업체와 같은 다량배출사업장에서는 음식물쓰레기를 줄이는 것이 곧 운영 비용 절감으로 이어지기 때문에 경제적인 효과가 매우 큽니다.

대용량 음식물쓰레기처리 업소용음식물분쇄기 다짠다-1230/ 시간당 1~2톤 음식물쓰레기를 60~70% 절감하는 놀라운 효과

2) 친환경적인 처리 방식

미생물 음식물처리기 ‘오클린(컴포드)’은 오폐수를 배출하지 않는 방식으로 음식물쓰레기를 90% 이상 감량하며, 남은 잔존물을 퇴비로 활용 가능하여 지속 가능한 자원 순환을 실현할 수 있습니다. 음식물쓰레기를 단순히 폐기하는 것이 아니라 퇴비나 바이오 에너지 원료로 사용할 수 있도록 환경 친화적으로 처리할 수 있습니다.

3) ESG 친환경 경영 실현

오클린(컴포드)은 친환경 기술을 적용한 음식물처리기로, 환경부 지원사업 및 다양한 공공기관에서 채택된 제품입니다. 기업이 ESG(Environment, Social, Governance) 경영을 강화하는 데 실질적인 효과를 제공하며, 지속 가능성을 보장합니다. 또한, 기업들이 친환경적인 방식으로 운영하면 소비자들에게 긍정적인 이미지를 줄 수 있어 장기적인 브랜드 가치 상승에도 기여할 수 있습니다.

4) 운영 비용 절감

음식물쓰레기를 대폭 줄이면서도 친환경적인 방식으로 운영하기 때문에 처리 비용 절감은 물론, 환경 규제 문제를 예방할 수 있습니다. 또한, 유지보수 비용이 적고 장기적으로 경제적인 효과를 기대할 수 있습니다. 특히 지자체 지원사업을 통해 10년 이상 품질을 검증받은 제품으로 안정성이 보장되며, 장기간 사용이 가능하다는 점에서도 경제적입니다.

5) 특허받은 미생물 ‘아시드로’ 적용

오클린(컴포드)과 코코린에는 특허받은 미생물 ‘아시드로’가 적용되어 음식물의 빠른 분해와 발효를 통해 더욱 효과적인 처리를 가능하게 합니다. 기존 음식물처리기보다 음식물분해 속도가 빠르고, 잔여물이 거의 남지 않는 친환경적인 방식으로 작동합니다.

2. 액상 방식 음식물처리기의 문제점

1) 불법 판정 받은 방식

액상 방식은 음식물쓰레기를 미생물 처리 후 하수로 배출하는 방식으로, 대법원 판례(2016년 선고 2015다205864)에서 불법으로 판결되었습니다. 그럼에도 불구하고 일부 지역에서는 계속 사용되고 있으며, 이러한 방식이 확산될 경우 심각한 환경 오염 문제가 발생할 수 있습니다.

2) 환경오염 유발

액상 방식은 음식물 부산물이 그대로 하수로 유입되어 수질 오염과 하수 처리 시설의 과부하를 초래할 가능성이 큽니다. 또한, 하수 처리 시설이 충분하지 않은 지역에서는 음식물 찌꺼기가 그대로 배출되어 하천 및 해양 오염을 발생시키며, 토양 오염 문제를 유발할 수도 있습니다.

3) 자원 순환 불가

친환경적인 방식으로 음식물쓰레기를 퇴비화하거나 에너지로 변환할 수 있는 다른 처리 방식과 달리, 액상 방식은 재활용이 불가능하고 단순 폐기 처리될 뿐입니다. 이는 환경 보호에 역행하며, 음식물쓰레기의 자원화 목표를 저해합니다.

4) ESG 친환경 처리라는 허위 마케팅, 그린워싱 문제

최근 일부 대기업들이 액상 방식 음식물처리기를 도입하면서 이를 ESG 친환경 경영의 일부로 홍보하고 있습니다. 그러나 액상 방식은 실질적으로 환경 보호에 기여하지 못하며, 오히려 수질 오염 및 자원 순환을 저해하는 방식으로 작동합니다. 이를 친환경적으로 포장하여 마케팅하는 것은 그린워싱(Greenwashing)의 대표적인 사례로 볼 수 있습니다.

음식물쓰레기를 완전히 처리하지 않고 하수로 배출하는 것은 지속 가능성이 부족한 방식입니다.
친환경 기술이라고 주장하지만, 실제로는 환경 부담을 가중시키는 구조로 운영되고 있습니다.
ESG 경영을 실천하려면 액상 방식이 아니라 실제 친환경적인 처리 기술을 적용해야 하며, 지속 가능한 자원 순환을 고려해야 합니다.

결론: 대량의 음식물쓰레기 배출 업소의 최적의 음식물처리기 선택

농수산물시장, 학교, 군부대, 교정시설, 도시락 업체와 마트, 식품공장에서 음식물처리기를 선택할 때 단순 비용 절감뿐만 아니라, 환경적 지속 가능성과 법적 안전성을 고려해야 합니다.

대용량 음식물처리기 ‘다짠다’ 및 미생물 음식물처리기 ‘오클린(컴포드)’은 음식물쓰레기를 효과적으로 줄이고, 친환경적인 방식으로 처리할 수 있는 최적의 솔루션입니다.

반면, 액상 방식 음식물처리기는 불법 판정을 받은 방식일 뿐만 아니라, 환경 오염을 초래하고 장기적으로 더 큰 문제를 유발할 위험이 있어 사용을 지양해야 합니다. 특히, ESG 친환경 경영이라는 이름으로 액상 방식이 홍보되는 것은 그린워싱의 사례이며, 이는 실제 지속 가능한 환경 정책과 거리가 멀다는 점을 고려해야 합니다.

따라서 음식물쓰레기 처리의 효율성과 지속 가능성을 보장하기 위해서는 친환경적인 대안을 선택하는 것이 필수적이며, 이를 통해 기업과 공공시설은 비용 절감과 환경 보호를 동시에 실현할 수 있을 것입니다.

자세한 내용은 한국전자유통컨설팅그룹(www.oklin.co.kr) 고객센터(☎1588-2067)로 문의하시면 자세한 설명을 받을 수 있습니다.

다짠다https://youtu.be/IgYxcjTXek0